报告题目：环境与食品安全现场分析方法与仪器研制
报告人：郑成斌教授，四川大学
报告时间：2022.11.18 16：00
报告地点：二教2A213
主办：理学院化学系
报告人简介：
教授/博士生导师，四川大学化学学院副院长。研究方向为环境与食品现场分析方法与仪器研制。在Angew. Chem. Int. Ed.、Environ. Sci. Technol.、Anal. Chem.等期刊上发表SCI论文125篇，论文被引4500 余次；承担科技部重大仪器专项课题、国家自然科学基金等项目10余项；入选国家优青、教育部新世纪优秀人才、四川省学术与技术带头人等人才计划；获中国化学会青年化学奖、四川省教学成果奖一等奖/二等奖各一项、互联网+国赛银奖指导教师等奖励；兼任教育部高等学校化学类专业教指委委员、四川省高等学校化学类专业教指委秘书长、Chinese Chemical Letters 执行副主编等教学科研服务工作。
报告内容：
一方面，突发性环境污染、食品安全事件迫切需要现场快速分析方法和分析仪器，以便快速判断污染物种类、浓度以及扩散方向，从而立即采取防控措施。另一方面，现场分析与检测可以避免样品储存和运输，极大减轻工作人员的劳动强度。因此，开展环境与食品安全现场分析方法与仪器研究近年受到了广泛关注。基于此，这些年我们主要基于原子光谱开展各种样品预处理方法、仪器部件以及仪器整体小型化等内容研究，实现了环境和食品中重金属、溶解氧、亚硝酸氮、总有机碳等现场分析。同时，为了进一步降低分析方法对仪器的依赖性，我们还利用智能手机和比色分析相结合，开展一些有毒有害物质的现场快速分析。